お米・ごはん・旬～ こくさん食材にこだわるレシピサイト
ごはんびとTOP >レシピ検索 >旬のレシピ >レシピ詳細ページ
     |
ゴーヤのみそ風味サラダ
白こんにゃくとゴーヤの緑で目にも涼しさを。 |
 |
No.00479
SUN さん
ツイート |
 |
|
カテゴリー
|
|
|
|
|
ゴーヤはたて半分に切って、種とわたをとり、短冊切りにし、塩もみしたあと洗ってから熱湯をくぐらせる。
こんにゃくは短冊切り（縦に切って、厚みを半分）にしてさっと茹でる。
ピーマンは長さ３～４ｃｍの太めの千切りにする。
Ａを合わせて1.2.3を和える。
|
携帯用レシピ |
つくりかたポイント
最近、あくぬきこんにゃくが売られています。夏は火を使う頻度を少なくしたいもの。便利かもしれません。 卵の代わりに牛乳を使ってもいいです。
最近、あくぬきこんにゃくが売られています。夏は火を使う頻度を少なくしたいもの。便利かもしれません。 卵の代わりに牛乳を使ってもいいです。
 |
かぼちゃグラタンとまとさん
米粉で、あっさりグラタン(^^)ニコ
米粉の具だくさん汁さん
米粉の団子を入れることでボリュー...
もちもち大根餅さん
もっちもちの大根もち♪
みたらし団子さん
米粉のエビトマトクリームスープさん
このサイトは、企業の実在証明と通信の暗号化のため、サイバートラストのサーバ証明書を導入しています。Trusted Webシールをクリックして、検証結果をご確認いただけます。