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米粉のねぎ焼き
腹持ちがいいです！
No.02324
さん

ぎふの米粉
米粉のねぎ焼き
材料（3人分） お気に入りに登録
米粉1カップ半
ねぎ300ｇ
卵2個
豚バラ肉150ｇ
水1カップ半
だしの素少々
お好みソース適量
マヨネーズ適量
鰹節適量
ごま油適量
カテゴリー
  ネギ
  豚バラ肉
  焼き物
 
ねぎはざく切りにする。
米粉に卵、水、だしの素を入れ混ぜ、ざく切りしたねぎを加え混ぜる。
フライパンごま油を入れ熱し、２を入れ豚バラ肉をのせて蓋をして焼く。
表面が乾き下側が焼けたらひっくり返し両面を焼く。
お皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかける。
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