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ナスとベーコンのバター醤油パスタ
No.02167

ナスとベーコンのバター醤油パスタ
材料(2人分) お気に入りに登録
ナス2本みりん 大さじ1
しめじ1パック和風だし 小さじ1
明方ハムバター 大さじ1
カテゴリー
  ナス
  きのこ
 
 
具材を印を一口大に切ってサラダ油をしいたフライパンで炒める。なすは火が通り過ぎないように注意する。 
炒めたフライパンに、茹であげたスパゲッティーと茹汁(お玉1杯弱)を加え、同時に調味料を加える。
強火であおって水分を飛ばしつつ、全体に調味料がまわったところでバターを加え、味をからめて出来上がり。
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