福井県で生まれ全国的に栽培されている品種。品質・光沢、食味共にきわめて良好な粘りが強い品種です。

ひとめぼれとハナエチゼンの交配で富山県で誕生したお米です。粒が大きくさっぱりした食感が特徴のお米です。

富山県でデビューしたばかりの新品種です。米粒にツヤがあって粒がしっかりしており、粘りのあるお米です。

平成30年に本格デビューのお米。名前は「ふふふ」の音で食後の幸せな気持ちと富山の水・大地（土壌）・人（農家）の3つ富が育てたことを表現。ツヤ、香り、旨みと甘みが特徴です。