ヒノヒカリ

宮崎県で誕生し、九州地方を中心に多く栽培されるお米です。やや小粒でコシヒカリ同様、粘りが特徴です。

あきたこまち

「コシヒカリ」系統の食味を持つ秋田県で生まれた良質・良食味米品種です。つやがあって、香りがよく、適度な粘りが特徴のお米です。

コシヒカリ

福井県で生まれ全国的に栽培されている品種。品質・光沢、食味共にきわめて良好な粘りが強い品種です。