青森県で生まれ、2015年に本格デビューしました。粒がやや大きめで、甘みがあり、ふっくらとツヤのある炊きあがり、適度な粘りが特徴のお米です。
青森県で生まれ、生産者の情熱とロマンを込めて名付けられました。適度な粘りとさっぱりとした味、口当りの良さが特徴のお米です。
あきたこまちの孫にあたる品種で、ほどよい香りと粘りが特徴のお米です。