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投稿者名：さん コメント：子供も食べるので豆板醤などは入れていません（＾＾； お好みで辛さを足して下さいね！ |
| 材料（4人分） |  |
| にんにく | 一かけ |
| ナス | 中2本くらい |
| ピーマン | 2個 |
| 豚ひき肉 | 約100グラム |
| 調味料 | 水 30cc 鶏がらスープの素 小さじ1/2 みそ 20グラム 砂糖 15グラム |
| ごま油 | 適量 |
1 |
調味料は合わせておく。 |
2 |
フライパンに油を入れにんにくを炒め、香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。 |
3 |
ひき肉に大体火が通ったら、ナスとピーマンを入れ炒める。 |
4 |
ナス、ピーマンにも火が通ったら調味料を入れ炒め、最後にごま油を入れ香り付けしたら出来上がり〜♪ |
| カテゴリー 野菜たっぷり 豚肉 炒め物 |
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