 |
|
投稿者名：エリザベスさん コメント：カレー＋マヨネーズが食欲のない時にもグーです！ |
| 材料（4人分） |  |
| 鶏胸肉 | １００g |
| 人参 | １/2本 |
| セロリ（きゅうりでも） | 適量 |
| じゃがいも | ２個 |
| イチビキ国産水煮大豆 | １/2袋 |
| クランベリー（レーズンでも） | 少々 |
| マヨネーズ | 適量 |
| カレー粉 | 適量 |
| 塩こしょう | 少々 |
1 |
鶏肉は耐熱皿にのせ、塩、酒をふり、ラップをして、電子レンジで蒸し、冷ます。冷めたら食べやすい大きさに切る。 |
2 |
じゃがいも、人参はさいの目に切り、ゆで、ざるにあげておく。セロリの茎は薄く切る。きゅうりなら薄く切り、塩をして、しんなりしたら絞る。 |
3 |
ボールに、水煮大豆、鶏肉、じゃがいも、人参、セロリ（きゅうり）、クランベリー（レーズン）を一緒にし、マヨネーズ、カレー粉を入れ、混ぜる。味をみて塩こしょうをする。 |
| 作り方ポイント りんごをさいの目に切って入れてもおいしいです。 |
| カテゴリー お弁当に 野菜たっぷり 朝食に クイックレシピ おもてなし料理 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜