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投稿者名：小林美香さん コメント：色鮮やかな夏のサラダ |
| 材料（4人分） |  |
| 冷凍タコ | ２本 |
| セロリ | １本 |
| 黄色パプリカ | １/２個 |
| ミニトマト | １０個 |
| きゅうり | １本 |
| オリーブ油 | 大さじ４ |
| ワインビネガー | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ１/２ |
| パセリ（みじん切り） | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ１ |
| こしょう | 適宜 |
1 |
冷凍タコは解凍して、塩でもみ洗いをして茹でます。 |
2 |
たこは一口大のぶつ切り、セロリ、パプリカは薄切りにしミニトマトは半分に、きゅうりは乱切りにます。 |
3 |
オリーブ油、ワインビネガー、レモン汁、パセリ、塩・こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。 |
4 |
?の材料とドレッシングを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やし、味をなじませます。 |
| カテゴリー おもてなし料理 タコ 夏 |
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