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投稿者名：さん コメント：大根と手羽先のいつもの煮物に水煮大豆も加えてみました。 |
| 材料（4人分） |  |
| イチビキ国産水煮大豆 | １袋 |
| 大根 | １/２本 |
| 手羽先 | １０本 |
| A | だし 2カップ 料理酒 1/3カップ 三州三河みりん 1/3カップ イチビキ献立いろいろつゆ大さじ2 三温糖 小さじ1 酢 大さじ1 |
1 |
大根を輪切り、又は半月切りにし、米のとぎ汁でゆがく。 ゆがいた大根、手羽先をAの調味料で弱火でやわらかくなるまで煮る。 大豆はそのままでも食べられるので途中で入れてさらに煮る。 |
2 |
最後に我が家の味に調整をして出来上がり。 |
| カテゴリー 豆腐・大豆製品 鶏肉 煮物 |
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