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投稿者名：さん コメント：残ってしまいがちなパン粉を加えて濃厚チーズ味のおかずです。 |
| 材料（2人分） |  |
| イチビキ国産水煮大豆 | 1/2袋（70~80ｇ) |
| パン粉 | 大さじ３ |
| チーズ（ピザ用または粉チーズ） | ２０〜３０ｇ |
| 塩・コショウ | 少々 |
1 |
イチビキ国産水煮大豆は水をきらずに、ボウルの中で軽くつぶします。 （残り物の枝豆があれば少量加えると色がきれいです） |
2 |
チーズ、パン粉、塩こしょうを加えてしっとりするまでよく混ぜます。 （粉チーズだと生地がまとまりにくいのでパン粉のうち大さじ１を片栗粉に変えてください） |
3 |
フライパンに油をひいて、食べやすい大きさにまとめた生地を両面こんがりと焼きます。 |
| カテゴリー お弁当に 春 夏 秋 冬 焼き物 |
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