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投稿者名：さん コメント：簡単でヘルシー、そして栄養たっぷり！ |
| 材料（5人分） |  |
| イチビキ国産水煮大豆 | 切り干し大根２袋 |
| 市販の出汁入り麺つゆ | 卵５個 |
1 |
切り干し大根は水で戻しておき、食べやすい大きさに切ります。 フライパンにごま油をひき、切り干し大根をさっと炒めて市販のめんつゆを入れ、好みの濃さになるように水を加えます。煮立てながらイチビキ国産水煮大豆１袋を入れ、一緒に煮ます。 |
2 |
２〜３分強火で煮たら溶き卵を入れ、蓋をして卵がふんわり固まったら出来上がり。 |
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