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投稿者名：SUNさん コメント：洋野菜のアスパラガスにみそ味がおいしい！ |
| 材料（2人分） |  |
| グリーンアスパラガス | 1束 |
| 鶏ひき肉 | 50ｇ |
| Ａ | だし汁 大さじ４ 酒 大さじ１ みりん 小さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１〜２ |
| みそ | 大さじ１ |
1 |
グリーンアスパラガスは茹でて、３〜４?長さに切る。 |
2 |
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰しかけたら鶏ひき肉を加え、混ぜながら煮る。 |
3 |
鶏に火が入ったら、砂糖を加え溶かし、みそを加えて混ぜる。 |
4 |
器に1を盛り、３の鶏味噌をかける。 |
| 作り方ポイント 出来上がりに、針しょうが、七味唐辛子、山椒、わさびなどをかけると、一味違った味が楽しめます。 |
| カテゴリー お弁当に 鶏肉 鶏ひき肉 |
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