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投稿者名：SUNさん コメント：梅干しの酸味がわかめとぴったり！ |
| 材料（2人分） |  |
| 塩蔵わかめ | 100ｇ |
| カイワレ大根 | 1/2パック |
| 白ねぎ | 1/2本 |
| 梅干し | 大1個 |
| Ａ | しょうゆ小さじ1/2 酢 大さじ１ みりん 小さじ2 だし汁 小さじ２ |
1 |
塩蔵わかめは戻して、水分をしっかり切り、細かく切る。 |
2 |
カイワレ大根は２等分にする。 |
3 |
ねぎは白髪ねぎにする。 |
4 |
梅干しの種を取り、包丁で細かくたたき、Ａを合せる。 |
5 |
１と４を和え、カイワレ大根を混ぜ、器に盛り、白髪ねぎを飾る。 |
| カテゴリー クイックレシピ 海藻 和え物 副菜 プロ技レシピ |
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