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投稿者名：さん コメント：夏には食べたくなる一品です。 |
| 材料（2人分） |  |
| 岐阜県産乾燥トマト 半分 | 岐阜県産乾燥トマト |
| ピーマン ２こ | ゆでたブロッコリー |
| 冷凍コーン 好きなだけ | 魚肉ソーセージ |
| カレールー １かけ | 水 ２５０ｃｃ |
| 固形コンソメ １コ | にんじん １/３本 |
1 |
１．野菜類はなるべく同じ大きさなるように切る。 ２．岐阜県産乾燥トマトは、小さく刻む。 ３．鍋にバターを入れ、玉ねぎ入れ、キツネ色になるまで炒める。 ４．にんじん、ピーマンを入れ、更に炒める。 ５．鍋に水とコンソメ、乾燥トマトを入れ、３分くらい煮込む。 |
2 |
６．魚肉ソーセージ、冷凍コーン、ブロッコリーをいれて、一度火を止め、カレールーを入れたら、更に３分くらい煮込む。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 夏バテ予防 |
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