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あま、うま、キンピラ

投稿者名：KASUMIさん
コメント：子供がパクパク食べる鶏肉入り、甘めのキンピラ！

材料（2人分）

つくりかた

1	ごぼうは、ささがきに！にんじんも細く。鶏肉は小さく切る。
2	鍋にごま油をいれ、ごぼうを良く炒める。にんじん、鶏肉も炒める。
3	酒、三州三河みりん、しょうゆの順に入れ、炒め煮にし、最後にひとかけ三河みりんを少し。照りが出て美味しそうに仕上がります。ごまをふりかけ出来上がり!

作り方ポイント
調味料の分量はお好みで！甘めに仕上げると鶏肉の旨みと合わさって、子供でもパクパク食べてくれます。ウチの子達はこのキンピラならおかわりしちゃうほど良く食べる！

カテゴリー
お弁当に　野菜たっぷり　鶏肉