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投稿者名：食いしん坊Bさん コメント：子供のおやつにもぴったり。箸の練習にもなるし！（な〜んてっ） |
| 材料（4人分） |  |
| イチビキ国産水煮大豆 | １袋 |
| 食べる煮干し（小魚） | ３０グラム |
| 三州三河みりん | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ１．５ |
| 砂糖 | 大さじ１/２ |
| ゴマ | 大さじ２ |
1 |
イチビキ国産水煮大豆は汁けをきり、耐熱皿に広げて電子レンジ（８００Wで４０秒くらい）で加熱し水気をとっておく。さっと乾く程度。 |
2 |
フライパンに大豆と小魚をいれて空炒りする。 |
3 |
全体にかりっとなったところへ、調味料を加え照りが出るまで絡める。 |
4 |
仕上げにたっぷりのゴマをからめる。 |
| 作り方ポイント しっかり空炒りすると、豆と小魚の食感がいきます。 |
| カテゴリー お弁当に クイックレシピ 子供といっしょ 豆腐・大豆製品 魚介類 |
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