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投稿者名：さん コメント：今が旬の美味しい新生姜で作る、簡単甘酢漬けです。ご飯のお供にぴったり＾＾ |
| 材料（3人分） |  |
| 新生姜 | 100ｇ |
| お酢 | 80ｃｃ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 塩 | 16ｇ |
1 |
新生姜は洗って、皮ごと薄切りにする。 |
2 |
お酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた物の中に新生姜の薄切りを入れ、混ぜ合わせる。 |
3 |
蓋がしっかりと閉まる保存容器（瓶）に入れて、冷蔵庫で保管。 5時間ほどでキレイなピンク色になって、食べられるようになります＾＾ |
| カテゴリー お弁当に 朝食に 夏 漬け物 |
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