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投稿者名：さん コメント：じゃがいものシャキシャキの食感がおいしいようで、子供がおいしい♪おいしい♪と言ってパクパク食べる料理です（＾−＾） |
| 材料（4人分） |  |
| じゃがいも | 250gくらい |
| ひじき戻したもの | 適量 |
| ピーマン | 1個 |
| たまねぎ | 小1個 |
| みりん | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ1.5〜2 |
| ごま油 | 適量 |
1 |
じゃがいもは皮をむき短冊切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄くスライスする。 |
2 |
フライパンでじゃがいも、ピーマン、玉ねぎを炒め、火が通ってきたら、戻したひじきも入れて炒める。 |
3 |
みりんとしょうゆで味付けをし、最後にごま油を入れ風味付けして出来上がり〜♪ |
| カテゴリー 野菜たっぷり 海藻 炒め物 |
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