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投稿者名：SUNさん コメント：洋風サラダにひじきを使いました |
| 材料（2人分） |  |
| 芽ひじき | 乾10ｇ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 干し桜えび | 大さじ１ |
| きゅうり | 1/2〜1本 |
| トマト | 1個 |
| ヨーグルト | 大さじ３〜４ |
| 塩 | 適宜 |
1 |
芽ひじきは戻してさっと茹で、水気を切り、酢を振りかけておく。 |
2 |
干し桜えびは粗く刻む。 |
3 |
きゅうりは小口に切り、塩もみし、水気を切る。 |
4 |
トマトを半月、または輪切りにし、皿に並べる。 |
5 |
１〜３をヨーグルトで和え、好みで塩で味をととのえ、4の上に盛りつける。 |
| カテゴリー カルシウム豊富 海藻 和え物 副菜 プロ技レシピ |
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