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投稿者名：SUNさん コメント：カレー味と味噌で和、洋ともにマッチング！ |
| 材料（2人分） |  |
| Ａ | かぼちゃ 50ｇ にんじん 30ｇ 油揚げ １枚 だいこん 5ｃｍ ちくわ １本 たまねぎ 30ｇ |
| Ｂ | みそ 大さじ1 カレー粉 小さじ1/2 牛乳 1/4カップ |
| 水溶き片栗粉 | 片栗粉 小さじ1 水 大さじ1 |
| 粉かつおぶし | 適宜 |
1 |
Ａを食べやすい大きさに切り、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で20分位ことこと煮る。 |
2 |
1にＢを加え弱火で10分位さらに煮る。 |
3 |
水溶き片栗粉を入れてひと混ぜし、火を止める。 |
4 |
皿に盛って、お好みで粉かつおをふる。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 朝食に 夜食に タマネギ 大根 かぼちゃ ニンジン |
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