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投稿者名：SUNさん コメント：焼き豚はビタミンＢ１が多くて疲労回復につながります。さっとできる１品です |
| 材料（2人分） |  |
| きゃべつ | 200ｇ |
| 焼き豚 | ３０ｇ |
| 水 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2強 |
| Ａ | ごま油 小さじ1/2 こしょう 適量（少々） 豆板醤 小さじ1/4 |
1 |
キャベツは芯はごく薄切り、葉は一口大にちぎる。 |
2 |
焼き豚は細切りにする。 |
3 |
ボールかビニール袋に１と水、塩を入れて水分をもみだしてしんなりさせる。 |
4 |
３を水で軽く洗い、水気をしっかり絞る。 |
5 |
２と４をＡで和える。 |
| 作り方ポイント 焼き豚の代わりにかまぼこ、ちくわやハムなどでもおいしく作れます。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり クイックレシピ キャベツ 夏 和え物 |
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