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投稿者名：さん コメント：薄目の味付けでさっぱり。シャキシャキサクサクの食感がたまりません。 |
| 材料（2人分） |  |
| レンコン | 100g |
| 小松菜 | 1/2束 |
| 塩、コショウ | 各少々 |
| お好みで みりん、しょうゆ | 各少々 |
1 |
レンコンをスライスする。小松菜は適当な大きさに切りフライパンで中火で炒める。 |
2 |
仕上げに塩、コショウを入れサッと炒める。 お好みで風味づけに最後にしょうゆ数滴、子供向けに甘さをだすなら、みりんを少々加える。 |
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