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投稿者名：SUNさん コメント：野菜が入って、ボリュームアップ。エネルギーを抑えた炊き込みご飯です。 |
| 材料（2人分） |  |
| 米 | ２合 |
| あさり水煮缶 | 小1缶 |
| 切干大根 | ２５ｇ |
| にんじん | １/２本 |
| きくらげ | ５ｇ |
| 切干大根の戻し汁 | ４２０ｍｌ |
| Ａ | しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１ |
| しょうが | 1片 |
| むき枝豆 | ２５ｇ |
| もみ海苔 | 少々 |
1 |
切干大根ときくらげは戻す。 |
2 |
にんじんとしょうがは千切りにする。 |
3 |
炊飯器に生姜と枝豆以外の材料を入れ、スイッチを入れる。 |
4 |
炊き上がったら、しょうがと枝豆を加え、もう１度スイッチを入れる。 |
5 |
茶碗に盛り、もみ海苔を散らす。 |
| 作り方ポイント 新鮮なアサリを使えば、一層、香り高く、おいしくなります。 |
| カテゴリー ごはんもの カルシウム豊富 鉄たっぷり料理 便秘予防 魚介類 主食 プロ技レシピ |
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