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投稿者名:SUNさん コメント:ごまの香りが食欲を増します |
材料(2人分) | ![]() |
きはだまぐろ | 150g |
A | 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 |
水溶き小麦粉 | 小麦粉 10g 水 10ml |
ごま | 20g |
ごま油 | 大さじ2/5 |
サラダ菜 | 2枚 |
グレープフルーツ | 2/5個 |
1 |
きはだまぐろは6つに切り、Aに浸けておく。 |
2 |
1に水溶き小麦粉、ごまの順に衣をつけ、フライパンにごま油を熱して、こんがり焼く。 |
3 |
サラダ菜を敷いた器に2を盛り、グレープフルーツを添える。 |
カテゴリー お弁当に カルシウム豊富 魚介類 鮪(マグロ) 焼き物 |
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