 |
|
投稿者名：さん コメント：もちもち食感のピザです。 |
| 材料（4人分） |  |
| 強力粉 | １００ｇ |
| 米粉 | １００ｇ |
| ドライイースト | 小さじ３分の２ |
| ぬるま湯 | １００ｃｃ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ２/１ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| ピザソース | 適量 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| ピーマン | １個 |
| ベーコン | ５枚 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| ミニトマト | ５個 |
1 |
? 強力粉、米粉に砂糖、ドライイースト、砂糖、塩を入れ、かき混ぜる |
2 |
? ぬるま湯を入れ、粉が無くなるまで混ぜて、さらに、オリーブオイルを入れて混ぜる。生地に弾力が出来ればＯＫ。 |
3 |
? オーブンで４０度で、３０分くらい発酵させる。 |
4 |
? クッキングシートの上で綿棒で丸く整形する。円の周りは、シュレッドチーズを入れて、壁を作る。 |
5 |
? 好きな具材をトッピングしてください。今回はオーソドックスで簡単にできるように、市販のピザソースに、水にさらした玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ミニトマトをのせました。 |
6 |
? オーブンで２５０度で、２０分くらい焼く。具材の量や種類によって、時間は変わりますので、焼き加減は見ながら調整します。 |
| カテゴリー 子供といっしょ トマト ピーマン タマネギ |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜