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投稿者名：さん コメント：これは、簡単すぎて失敗しません。今回は鶏ムネ肉を使用しましたが、鶏モモ肉でも美味しいと思います。 |
| 材料（2人分） |  |
| 鶏ムネ肉 | 2 |
| 寿司専門酢 | 200cc |
| リーフレタス | 適宜 |
| ミニトマト | 適宜 |
1 |
鶏ムネ肉は、適当に包丁を入れ厚さを均一にします。 |
2 |
フライパンに、鶏ムネ肉と「マルキ寿司専門酢」を入れ、フタをし強火で加熱します。 沸騰したら、弱火にして5分程度加熱。 |
3 |
フタを取り、両面ひっくり返しながら煮詰めます。煮汁がきつね色になり照りが出てきたら火を止めます。 お皿に、付け合せと一緒に盛り煮汁をかけて完成です。 |
| カテゴリー クイックレシピ 鶏肉 鶏もも肉 鶏むね肉 |
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