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投稿者名：さん コメント：寒い冬はやっぱりこれ！温まります。 |
| 材料（4人分） |  |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用) | 300g |
| ごぼう（ささがけ） | 1/2本 |
| 大根 | 1/5本 |
| ニンジン | 1/2本 |
| さといも | 4個 |
| 白菜 | 3枚 |
| しめじ | 1/2パック |
| 水 | 700ｍｌ |
| だしのもと | 小さじ2 |
| 八丁味噌 | 大さじ4 |
| ねぎ | 適量 |
1 |
鍋に油をひき、肉、しめじ、野菜を炒める。 |
2 |
火が全体に通ってきたら水を入れ煮る。あくをこまめにとる。 |
3 |
だしのもと、八丁味噌を入れ、５分煮たら出来上がり！お好みで小口切りにしたねぎを散らしてください。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 朝食に クイックレシピ 夜食に 里芋 大根 ニンジン 白菜 ネギ ゴボウ しめじ 豚肉 |
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