 |
|
投稿者名：syoku-shopperさん コメント：野菜たっぷり鍋焼き風八穀雑炊 |
| 材料（2人分） |  |
| 名古屋食糧「八穀」 | ２〜３袋 |
| 豚薄切り肉 | 100g |
| ダイコン | 100g |
| ニンジン | 1/4本 |
| ハクサイ | 2枚 |
| サツマイモ | 1/2本 |
| ネギ | 1本 |
| 干しシイタケ | 2枚 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| だし汁 | 4カップ |
| みそ | 30g |
| しょうゆ | 少々 |
1 |
豚肉は2〜3等分にする。野菜類、戻した干しシイタケは食べやすい大きさに切り、油揚げは油抜きして1cm幅に切る。 |
2 |
鍋にだし汁を入れ、「八穀」、ダイコン、ニンジン、干しシイタケ、油揚げを加え、ダイコンが柔らかくなるまで煮る。ハクサイみそを桑ええ、数分煮て、しょうゆとネギを入れて仕上げる。 |
| カテゴリー ごはんもの 野菜たっぷり 冬 主菜 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜