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投稿者名：さん コメント：家にある残り物で出来ます |
| 材料（2人分） |  |
| 三州三河みりん | 大さじ１ |
| 玄米ご飯 | 茶碗３杯 |
| 卵 | １個 |
| 高菜漬け | 適宜 |
| 鮭フレーク | 適宜 |
| 塩こしょう | 適宜 |
| めんつゆ | 適宜 |
| 白ゴマ | 適宜 |
| 長ネギ | １本 |
| ごま油 | 適宜 |
1 |
はじめに、卵を焼いておく。スクランブルエッグのように、少々半熟状態で取り出しておく。 |
2 |
フライパンにごま油をひいて、輪切りにした長ネギを炒める。 |
3 |
そこに、玄米ご飯を入れて炒め、鮭フレークと高菜漬け、前に焼いておいた卵をほぐすように炒める。塩コショウとめんつゆ、三州三河みりんで味付けし、白ゴマを混ぜ合わせる。 |
| カテゴリー ごはんもの 食欲がない時 便秘予防 |
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