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投稿者名：さん コメント：とろとろで優しい甘さのヘルシーポタージュです。 |
| 材料（2人分） |  |
| 絹ごし豆腐 | 150ｇ |
| 冷凍南瓜（ゆで） | １個 |
| 和風だし | 100ｃｃ |
| 三州三河みりん | 小さじ１ |
| 味噌 | 小さじ1/2 |
| 塩糀 | 小さじ1/2 |
1 |
冷凍南瓜はレンジで解凍し、粗く崩した豆腐、和風だしと一緒にミキサーでなめらかになるまでかける。 |
2 |
鍋に移し、弱火で加熱して、みりん、味噌、塩糀で調味して完成。 |
| カテゴリー クイックレシピ 食欲がない時 豆腐・大豆製品 |
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