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投稿者名：さん コメント：お弁当にもぴったり！ |
| 材料（4人分） |  |
| 明方ハム | 100ｇ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 人参 | 小２本 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ１ |
1 |
にんじんは皮をむき千切りに、ハムも細めの拍子木切りに。準備はこれだけです。 |
2 |
熱したフライパンにごま油を引き、人参とハムを入れて人参がしんなりするまで炒める。だしの素を入れ、最後に醤油をまわしかけて出来上がり！ |
3 |
普通はツナ缶を使う沖縄料理のニンジンしりしりですが、明方ハムをスパムのように使ってみました。人参の甘みとハムの塩気が調和していて美味しかったです。娘がアレルギーなので抜きましたが、溶き卵を入れても色どりがよく美味しいですよ。 |
| カテゴリー お弁当に 野菜たっぷり ニンジン |
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