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投稿者名：さん コメント：暑い夏も美味しく食べて乗り切ろう！ |
| 材料（1人分） |  |
| 豚ロース肉 とんかつ用 | 1枚 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| ししとう辛子 | 2個 |
| めんつゆ | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| こしひかりのパン粉 | 適量 |
1 |
豚肉の筋を切り、塩、コショウをする。 |
2 |
小麦粉 → 卵 → 米粉のパン粉を付け、揚げる。 |
3 |
鍋に、水、めんつゆ、砂糖を入れ煮汁を作る。 |
4 |
鍋を火にかけ、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、しし唐辛子を入れ煮る。 |
5 |
野菜に火が通ったら、とんかつを入れ、軽く煮る。 |
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