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投稿者名：さん コメント：脂っぽくなくて、時間が経ってもおいしい逸品です。 |
| 材料（3人分） |  |
| ジャガイモ | ５個 |
| いか | 一杯 |
| ニンジンの葉 | ２本分 |
| こしひかりのパン粉 | 適当量 |
| 卵 | 1個 |
1 |
イカは内臓を取って皮をむく。水気も取る。 |
2 |
野菜を適当な大きさに切る。 |
3 |
卵とコシヒカリのパン粉をつけて、１８０度の油で揚げる。 |
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