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投稿者名：syoku-shopperさん コメント：豚肉の夏ばて解消！ |
| 材料（2人分） |  |
| 名古屋食糧「八穀」 | 50g |
| 豚ひき肉 | 150ｇ |
| キクラゲ（乾） | 5g |
| 白菜 | 100g |
| スープの素 | 1個 |
| 塩、コショウ | 各適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
1 |
「八穀」はひたひたの水を加え、やわらかくゆでる。 |
2 |
キクラゲは戻してあらみじんに、白菜はざく切りにする。 |
3 |
「八穀」、豚ひき肉、キクラゲをまぜ、塩、コショウをして団子状に丸める。 |
4 |
鍋に3カップの湯を沸騰させ、2と白菜を入れ煮込み、塩、コショウ、ごま油で味を調える。 |
| カテゴリー 雑穀 豚肉 秋 汁物 |
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