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投稿者名：syoku-shopperさん コメント：ナシを使った肉のうまさが引き立つ逸品 |
| 材料（2人分） |  |
| 飛騨牛モモ肉 | 200g |
| ナシ | 1/4個 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| サンチュ | 10枚 |
1 |
ナシをすり下ろし、飛騨牛モモ肉を一口大に切って漬け込んでおく。 |
2 |
フライパンを熱し、１ の肉をさっと焼く。 |
3 |
皿に肉を盛り、塩とごま油、サンチュを添える。 |
| カテゴリー 牛肉 焼き物 主菜 |
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