 |
|
投稿者名：さん コメント：ボリュームのあるグラタンです。 |
| 材料（2人分） |  |
| 明方ハム | 1/2本 |
| 小麦粉 | 20ｇ |
| 牛乳 | 150ｃｃ |
| 水 | 200ｃｃ |
| 玉ねぎ | 1個 |
| しめじ | 1/2株 |
| バター | 20ｇ |
| しおこしょう | 少々 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| パン粉 | 適量 |
1 |
ハムをバターで炒めます。 |
2 |
くし切りにした玉ねぎをいれて透き通るまで炒めます。 |
3 |
小分けにしたしめじ、まいたけをいれてさらに炒めます。 |
4 |
炒めながら小麦粉を数回に分けていれます。 |
5 |
牛乳を数回に分けていれます。 |
6 |
水を数回に分けていれます。 |
7 |
とろみが出てきたらお皿に移し、チーズとパン粉をのせてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼きます。 |
| カテゴリー きのこ |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜