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投稿者名:さん コメント:明方ハムとたっぷりの野菜を入れてバランスの良いチャーハンを作りました。 |
材料(4人分) | ![]() |
明方ハム | 7ミリ幅の明方ハム10枚 |
ピーマン | 4個 |
玉ねぎ | 小3個 |
人参 | 中1本 |
バター | 適宜 |
味の素 | 適宜 |
醤油 | 適宜 |
ご飯 | ご飯茶わん4杯分 |
1 |
明方ハムを7ミリ位の厚さで10枚切り、7ミリ四方の角切りにする。 |
2 |
ピーマン、玉ねぎ、人参も明方ハムと同じように5ミリ四方位の角切り、或いはみじん切りにする。 |
3 |
フライパンを熱しバターを入れ、人参、玉ねぎ、ピーマン、明方ハムを入れて炒める。少し火が通ったら味の素で少々味付けする。 |
4 |
具材に火が通ったらご飯を加えて炒める。味の素で味付けし、最後に醤油で味を調える。 |
カテゴリー ごはんもの 野菜たっぷり |
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