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投稿者名：さん コメント：ビールのつまみに！ごはんのおかずにあう一品です！ |
| 材料（2人分） |  |
| 明方ハム | 70ｇ |
| じゃがいも | 大1個 |
| たまねぎ | 中1/4個 |
| 長ネギ | ５ｃｍ位 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
1 |
明方ハムとじゃがいもは太めの千切り、たまねぎは薄切り、長ネギは小口切りにします。 |
2 |
じゃがいもは耐熱皿に入れラップをかけて、電子レンジに4〜5分入れます。 |
3 |
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎにおろしにんにくを加えて少し炒め、そこに明方ハムとじゃがいもを入れ、塩コショウで味付けし、じゃがいもがすきとおるまで炒めます。最後に長ネギを加えて出来上がりです。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり クイックレシピ 炒め物 |
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