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投稿者名：さん コメント：おさしみ溜でコクを増します。 |
| 材料（4人分） |  |
| イチビキおさしみ溜 | 大さじ３ |
| だし汁 | ４００CC |
| 大根 | ２分の１本 |
| にんじん | １本 |
| みりん | 大さじ３ |
| 酒 | 大さじ２ |
| しょうが | １片 |
| サラダ油 | 適量 |
1 |
大根、にんじんは乱切り。しょうがは薄切り。鍋にサラダ油を入れ熱し、手羽元を入れ焼き色を付ける。 |
2 |
にんじん、だいこん、しょうが、だし汁、調味料を加え全体に火が通るまで煮て出来上がり。 |
| カテゴリー 鶏肉 煮物 |
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