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投稿者名：さん コメント：残り野菜と明方ハムで節約献立。ピンチの時どうぞ。 |
| 材料（3人分） |  |
| 明方ハム | 卵3個 |
| 米２カップ | 固形スープ１個 |
| 残り野菜かミックスベジタブル | キャベツの葉３枚 塩少々 |
1 |
１、３０分前に米２カップを洗い、せん切りキャベツと固形スープを崩したものとあわせて炊く |
2 |
２，明方ハムはサイコロに切ってさっと軽く炒める。卵は炒り卵にしておく。人参（残り野菜）は下茹でして水切りコーンは湯通しして水切りしておく。ミックスベジタブルを使うときは湯通しして水切りしておく。 |
3 |
３ご飯が炊き上がったら２の具を混ぜあわせて塩で味を整える。付け合せにレタス、フルーツなど添える。ワンプレートにするときは大きめの皿に副菜などつける。 |
| カテゴリー ごはんもの |
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