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投稿者名：syoku-shopperさん コメント：さっぱり、まろやかマリネ！ |
| 材料（2人分） |  |
| 新タマネギ | 200g |
| 「三州三河みりん」 | 大さじ ３ |
| 調味料 | 酢 大さじ 2 塩 小さじ 2/3 コショウ ローリエ １枚 |
1 |
新タマネギに切り込みを入れる |
2 |
熱湯でタマネギが透明になるまでゆで、水気を切って冷ます。 |
3 |
「三州三河みりん」は煮立たせる。 |
4 |
「三州三河みりん」と調味料を合わせた中に２のタマネギを漬け込む。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 春 副菜 |
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