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投稿者名：さん コメント：手軽にできます！蒸しなすでも♪ |
| 材料（2人分） |  |
| なす | ２本 |
| 肉みそ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
1 |
なすは縦４つに切る。長い場合は半分に切って、水にさらす。 |
2 |
フライパンに油を入れ、なすの水気をきって入れ、焼く。 （レンジでチンして、蒸しなすにしてもいいです） |
3 |
なすがしんなりしてきたら、お皿にとって肉みそを適量かける。 |
| カテゴリー クイックレシピ みそ 秋 焼き物 炒め物 |
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