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投稿者名：さん コメント：ワインのおつまみにも |
| 材料（2人分） |  |
| 明方ハム | 5ｃｍ |
| かぼちゃ | 200ｇ |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| 干しぶどう | 10粒 |
| 卵 | １個 |
| 小麦粉 | 少々 |
| パン粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
1 |
まずパンプキンサラダを作る（かぼちゃ煮があれば簡単です） かぼちゃを小さく切りレンジで５〜６分で柔らかくしつぶす。マヨネーズ、パルメザンチーズ、あれば干しぶどうを混ぜる。 |
2 |
ハムを３〜５ｍｍの輪切りにし２枚の間にパンプキンサラダをはさみ、小麦粉、卵、パン粉をつけ油で揚げる。 |
| カテゴリー 秋 揚げ物 |
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