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投稿者名：さん コメント：おやつにもおつまみにもなります |
| 材料（2人分） |  |
| ジャガイモ、2個 | 米粉、大匙３ |
| たまねぎ、1個 | 肉みそ |
| もやし、20g | 塩、小さじ２ |
1 |
ジャガイモの皮をむきすりおろす |
2 |
たまねぎを千切りにする |
3 |
じゃがいも、たまねぎに塩、米粉を入れよく混ぜ、たねを作る |
4 |
フライパンに油を少し多めにいれ、温まったらたねを敷き詰めカリカリになるように両面を焼く |
5 |
もやしに塩コショウを軽くし、肉みそをいれ軽く炒め、焼きあがったたねに乗せてできあがり |
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