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投稿者名：さん コメント：肉みそを使ってお手軽に！ |
| 材料（1人分） |  |
| 肉みそ | 大匙2 |
| 中華麺 | 1玉 |
| 豆板醤 | 小匙半〜1（お好みで） |
| 刻みネギ | 適宜 |
| ニンニク | 半カケをみじん切りにしておく |
| オイスターソース | 小匙半分 |
| 白ゴマ | 適宜 |
1 |
ボウルに肉みそ、豆板醤、刻みネギ、ニンニク、オイスターソース、白ゴマを入れてよく混ぜておきます。豆板醤を入れる量で、辛さを調節してください（小さな子供がいる場合は、入れなくてもOKです） |
2 |
中華麺を固めに茹でて、ザルに上げ、よく湯切りします |
3 |
麺を丼に盛り、?で作っておいた味噌だれを載せ、彩りとして刻みねぎをパラリと振ります |
4 |
出来上がり。麺とタレをよく混ぜて食べてください |
| カテゴリー クイックレシピ 豚肉 和え物 |
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