 |
|
投稿者名：syoku-shopperさん コメント：簡単！おいしい！ |
| 材料（2人分） |  |
| 豚肉塊 | 500g |
| A | 塩 小さじ1/2 おろしニンニク 1片分 こしょう 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| B | 無添加国産しょうゆ 50ml 湯 500ml |
| ネギ | １本 |
| ショウガ | １片 |
| 新ジャガイモ | 小４個 |
| タマネギ | １個 |
| キヌサヤ | 適量 |
1 |
豚肉にＡで下味を付け、サラダ油をひいたフライパンで焼き色を付ける。 |
2 |
ネギは５ｃｍの長さ、ショウガは薄く切る。 |
3 |
鍋に１を移し、Ｂと２を加え、３０分煮て取り出す。 |
4 |
鍋に残った煮汁で、食べやすい大きさに切った新ジャガイモとタマネギを煮る。 |
5 |
キヌサヤは色よくゆでる。 |
6 |
好みの厚さに切った煮豚と４・５を盛り合わせる |
| カテゴリー 豚肉 煮物 主菜 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜