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投稿者名：さん コメント：ハムを使うのは初めてで、美味しかったが まだ発展途上です。カットの仕方が駄目でした。次回はもっと上手に仕上げます。 |
| 材料（2人分） |  |
| 明方ハム | ２センチ |
| 玉ねぎ | ４分の１ |
| しめじ | １ |
| 赤パプリカ | １ |
| ピーマン | １ |
| パスタ | １８０Ｇ |
| ニンニク、トウガラシ、塩、コショウ、 | 少々 |
| オクラ | ２ |
1 |
パスタは表示どうり茹で。フライパンに（ニンニク、トウガラシ）を炒め香りが出たら取り出して、玉ねぎ，しめじ、ピーマン、パプリカ、ハムの順に炒める。パスタのゆで汁を適宜入れて味を調え、コンソメとワインを入れる。パスタを入れトマトケチャップをいれかき混ぜる。皿に盛ってから薬味にオクラをパラリと。 |
| カテゴリー クイックレシピ おもてなし料理 炒め物 |
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