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投稿者名：さん コメント：ケチャップで作る手軽な甘酢炒め。ご飯に合います。 |
| 材料（2人分） |  |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 2個 |
| 明方ハム | 70〜80g |
| サラダ油 | 適量 |
| ●ケチャップ、酢、水 | 各大さじ1 |
| ●片栗粉、砂糖、醤油 | 各小さじ1 |
1 |
玉ねぎ、ピーマンは1.5cm角に切ります。ハムは7〜8mmにスライスしてから野菜と同じくらいの大きさに切ります。 |
2 |
●をよく混ぜて合わせ調味料を作っておきます。 |
3 |
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。玉ねぎのふちが透き通ってきたらピーマンとハムを加えて炒めます。 |
4 |
全体に火が通ったら、合せ調味料を加えて手早く混ぜ合わせて出来上がりです。 |
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