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投稿者名：さん コメント：コチュジャンのちょっとピリ辛風味がいい感じに♪ご飯にピッタリなおかずになりました☆ |
| 材料（2人分） |  |
| 牛豚ひき肉 | 100g |
| にんじん | 1/2本 |
| ピーマン | １コ |
| 卵 | 3コ |
| 赤きゅううま辛みそ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| プチトマト | 3コ |
1 |
にんじん、ピーマンを細切りにする。 |
2 |
フライパンにごま油を熱し、ひき肉、にんじん、ピーマンを炒める。 |
3 |
器に卵を割りとき、赤からみそをお好みで入れ混ぜて、火が通った具の入ったフライパンに流す。 |
4 |
全体になじませ両面焼ければ完成☆ 皿に盛り付け半分に切ったトマトをかざれば彩りもいい感じ♪ |
| カテゴリー 野菜たっぷり 牛肉 豚肉 卵 |
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